Fort Lauderdale est devenue une plaque tournante de la bière et possède une scène sociale animée, ce qui en fait la destination idéale pour tous les types d'amateurs de bière. Que vous soyez amateur d'IPA houblonnées, de bières de blé fruitées, de stouts corsées ou d'ales acides uniques, vous trouverez votre bonheur dans les brasseries de Fort Lauderdale. En fait, le Fort Lauderdale Ale Trail propose environ 500 bières différentes dans plus de 30 brasseries artisanales et près de 20 brasseries.
Certaines brasseries proposent des visites guidées pour ceux qui souhaitent en savoir plus sur le processus de fabrication de la bière, mais bien sûr, si vous préférez simplement la boire, vous pouvez trouver une place dans l'un des nombreux patios en plein air, jardins à bière, etc.
Les meilleures brasseries de Fort Lauderdale
Avec près de 500 bières différentes à déguster, certaines sont forcément meilleures que d'autres. Et même si nous pensons que toutes les brasseries de Fort Lauderdale ont quelque chose d'unique à offrir aux visiteurs et aux habitants, il y en a certainement quelques-unes qui se distinguent des autres. Si vous vous promenez sur le Fort Lauderdale Ale Trail, ou si vous vous arrêtez simplement pour prendre une pinte ou un pack de 6 à emporter, n'oubliez pas d'ajouter ces brasseries à votre liste.
BRASSAGE D'ESPRITS ORCHESTRÉS
Située dans la communauté Dorsey Riverbend, Orchestrated Minds Brewing propose une sélection d'IPA, de stouts et de sours en rotation, à partir d'ingrédients d'origine locale. Orchestrated Minds est une brasserie à l'esprit communautaire qui s'associe à d'autres petites entreprises de la région, ce qui en fait une visite incontournable pour ceux qui veulent vraiment voyager comme un local.
- Adresse : 803 NW 1st St, Fort Lauderdale, FL 33311
- Téléphone : (954) 530-6655
BRASSAGE D'ESPÈCES INVASIVES
Située au cœur de Flager Village, Invasive Species Brewing sert des bières expérimentales, en particulier des IPA juteuses et des sour ales. Invasive Species est détenue et exploitée par des personnes originaires de Floride, et vous trouverez dans la salle de tirage et dans les bières des éléments qui incarnent le mode de vie tropical. Le slogan de cette brasserie est "Une ambiance aussi originale que les bières", et nous sommes tout à fait d'accord !
- Adresse : 726 NE 2nd Ave, Fort Lauderdale FL, 33304
BRASSERIE LAUDERALE
La brasserie LauderAle est la première nanobrasserie de la région. Elle propose régulièrement plus de 60 bières artisanales en rotation. Vous y trouverez à peu près tous les types de bières sur la carte, ainsi que cinq bières principales disponibles en permanence. LauderAle Brewery a reçu des prix et des accolades au Great American Beer Festival, entre autres, mais l'espace est accueillant et décontracté pour les buveurs de bière de toutes sortes.
- Adresse : 3305 SE 14th Ave, Fort Lauderdale, FL 33316
- Téléphone : 954-653-9711
TARPON RIVER BREWING
Tarpon River Brewing est situé au cœur du centre-ville de Fort Lauderdale, entre la Tarpon River et la New River, dans un bâtiment industriel spacieux. Ce gastropub propose de la bière fabriquée sur place et un menu unique de cuisine inspirée de la bière, ainsi qu'un menu pour enfants et des offres spéciales pour les happy hours.
- Adresse : 280 SW 6th Street, Fort Lauderdale, FL 33301 280 SW 6th Street, Fort Lauderdale, FL 33301
- Téléphone : 954-353-3193
BRASSERIE FUNKY BUDDHA
Funky Buddha est une grande brasserie artisanale aux saveurs audacieuses, qui jouit d'une solide réputation pour ses bières créatives. On y trouve de tout, des lagers à la stout au café et au bacon d'érable, en passant par les eaux de seltz épicées, parfaites pour les chaudes après-midi d'été. Vous pouvez visiter l'impressionnante installation de la brasserie, acheter de la bière à emporter ou vous asseoir pour déguster une bière accompagnée d'un repas.
- Adresse : 1201 NE 38th St, Oakland Park, FL 33334
- Téléphone : 954-440-0046